Fiskefrikadeller på spyd med rodfrugter og dip

Fiskefrikadeller på spyd med rodfrugter og dip

Fiskefrikadeller på spyd med rodfrugter og dip Ingredienser (4 pers.):16-20 Tenax Fiskefrikadeller (20 g)250 g gulerødder250 g pastinakker250 g persillerødder250 g rødbeder3 spsk. olieSalt og peber½ bundt bredbladet persille1 agurkEvt. remoulade eller mayonnaise som...
Stegte sild med sprød kartoffelsalat

Stegte sild med sprød kartoffelsalat

Stegte sild med sprød kartoffelsalat Ingredienser (6 personer): 12 Tenax Stegte Julesildefileter 1,2 kg aspargeskartofler 1 radicchio salat 200 g cremefraiche 18% 100 g mayonnaise 1 spsk. Dijon sennep 1 tsk. sukker Groft havsalt og friskkværnet sort peber Revet skal...
Fiskeburger med tomatchutney og dild

Fiskeburger med tomatchutney og dild

Fiskeburger med tomatchutney og dild Ingredienser (6 stk.): 6 Tenax fiskeburgere 6 grove boller 1 salathoved 2 rødløg 160 g zittauerløg 2 fed hvidløg 1 rød chili (uden kerner) 2 spsk. vindruekerneolie 400 g cherrytomater 50 g lys muscovadosukker 50 ml æbleeddike 50 ml...